Βαρεθήκατε να νιώθετε σαν "χοντρούλες" και να ξοδεύετε όλο τον ελεύθερο χρόνο σας προσπαθώντας να βρείτε μια αποτελεσματική δίαιτα που θα σας βοηθούσε να χάσετε αυτά τα μισητά κιλά; Η δίαιτα κετο είναι η καλύτερη λύση στο πρόβλημά σας! Μετά τους κανόνες της δίαιτας, η παχυσαρκία θα να θυμάστε και οι άλλοι θα σας κοιτάξουν με εντελώς διαφορετικά μάτια.
Κέτο Δίαιτα - για ποιον;
Αρχικά, η δίαιτα κετο αναπτύχθηκε ειδικά για αθλητές. Οι άνθρωποι την αποκαλούν επίσης αναβολική δίαιτα. Παρά το γεγονός ότι τα αποτελέσματα αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους είναι απλά εκπληκτικά, μέχρι σήμερα η δίαιτα παραμένει αντικείμενο αρκετά αμφιλεγόμενων συζητήσεων μεταξύ των ιατρών.
Οι μηχανισμοί με τους οποίους λειτουργεί αυτή η δίαιτα δεν είναι καλά κατανοητοί. Ωστόσο, είναι αξιόπιστα γνωστό ότι λόγω του γεγονότος ότι οι υδατάνθρακες, οι οποίοι εκτελούν ενεργειακή λειτουργία στο ανθρώπινο σώμα, αποβάλλονται από τα τρόφιμα, το σώμα πρέπει να αναζητήσει μια νέα πηγή ενέργειας, δηλαδή τα αποθέματα λίπους.
Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα (τουλάχιστον δύο μήνες) και ταυτόχρονα ασχολείστε με εντατικά αθλήματα, μπορείτε όχι μόνο να διατηρήσετε τη μυϊκή μάζα, αλλά και να την αυξήσετε. Επιπλέον, ο μεταβολισμός επιταχύνεται και βελτιώνεται, το αποτέλεσμα του οποίου συνεχίζεται και μετά την ολοκλήρωση της δίαιτας.
Μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που ακολούθησαν μια κετογονική δίαιτα ακολουθούμενη από μια ισορροπημένη διατροφή μπόρεσαν να παγιώσουν τα αποτελέσματα πολύ πιο εύκολα από εκείνους που προτιμούσαν μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, αλλά ταυτόχρονα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και πρωτεΐνες.
Να θυμάστε ότι πριν αποφασίσετε να κάνετε δίαιτα κετο, πρέπει να υποβληθείτε σε πλήρη ιατρική αξιολόγηση, να περάσετε όλες τις απαραίτητες εξετάσεις και να βεβαιωθείτε ότι η υγεία σας επιτρέπει να ακολουθείτε μια δίαιτα χωρίς να βλάψετε ένα ζωτικό όργανο.
Η δίαιτα κετο έχει δύο σημαντικά πλεονεκτήματα: πρώτον, μπορείτε να φάτε αρκετά κρέας (χοιρινό, βοδινό ή κοτόπουλο). Δεύτερον, τα αποτελέσματα δεν θα αργήσουν να έρθουν και θα είναι όχι μόνο ικανοποιητικά αλλά και εκπληκτικά.
Μενού κετο δίαιτας
Χρησιμοποιήστε έναν πίνακα με επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα. Το τραπέζι πρέπει να είναι πάντα κοντά σας.
- Λίπη: φουντούκια, αμύγδαλα, διάφοροι σπόροι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, φυτικά έλαια (λιναρόσπορος, καρύδα, σιτέλαιο), αβοκάντο, καρύδια, σπόροι κολοκύθας, ελιές, κρέμα γάλακτος, βούτυρο, λαρδί, συκώτι.
- Πρωτεΐνες: μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, ψάρι, τυρί που έχει υποστεί ζύμωση, αυγά. Πρωτεΐνη βρίσκεται επίσης στα φουντούκια, τα καρύδια και τα αμύγδαλα.
- Φυτικές ίνες και υδατάνθρακες: Λαχανικά με χαμηλούς υδατάνθρακες: σπανάκι, μπρόκολο, λάχανο, κρεμμύδι, σκόρδο, πιπεριές κάπια (πλούσιες σε βιταμίνη C), αγγούρι, ντομάτα (σε περιορισμένες ποσότητες), εσπεριδοειδή (σε ορισμένες χρονικές στιγμές και επίσης σε περιορισμένες ποσότητες).
- Απαγορευμένα τρόφιμα: όλα τα προϊόντα δημητριακών (δημητριακά, ζυμαρικά, ψωμί), καλαμπόκι, πατάτες, φρούτα (με ορισμένες εξαιρέσεις), γαλακτοκομικά προϊόντα (περιέχουν λακτόζη, ζάχαρη γάλακτος), μέλι, ζάχαρη, ανθρακούχα ποτά, αλκοόλ.
- Τα αποτελέσματα της κετο δίαιτας
Στην πραγματικότητα, μπορείτε να χάσετε 0, 5-1 κιλό σε μια εβδομάδα. Μην προσπαθήσετε να μειώσετε τον αριθμό των θερμίδων, γιατί όλες οι προσπάθειες θα είναι μάταιες.
Εάν ακολουθείτε τη δίαιτα σωστά και για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα, το σώμα αρχίζει να αλλάζει με εκπληκτικούς τρόπους - ενώ τα λίπη καίγονται, η μυϊκή μάζα αυξάνεται.
Εάν μετά από 4 εβδομάδες τα αποτελέσματα δεν είναι αισθητά, θα πρέπει να σταματήσετε τη δίαιτα και να αναζητήσετε εναλλακτικές επιλογές.
Καλή τύχη και καλά αποτελέσματα!